干洗店促销活动方案5篇
干洗店促销活动方案5篇
干洗店促销活动方案篇1
今年__月30日是春节,距离_月_1日仅仅1天,是连在一起的,又值__月30日某商场八一店五周年店庆,这种扎堆效应,潜在消费群体相对于单个节日来说要多很多,这是一次很好的`提高门店销售额、提升某商场品牌形象的好机会。
此次促销,应该做到参与促销的商品面广、数量多,力度大,利用节日的双重性,促进商品的连带销售。
具体内容如下:
活动时间:__月30日(周日)--__月7日(周日)
活动主题:合家团圆渡春节,龙腾虎耀迎国庆
活动范围:某商场商城及八一店、某商场购物广场、北园店
春节活动:【超市春节档期DM海报9月30日-__月7日同步跟进】
活动主题:某商场携您度春节,手机互动抽大奖。
活动时间:__月30日(周日)--__月7日(周日)
活动简述:因为商场现有品牌自行举行的折扣,某商场不承担费用,所以广告宣传上突出"现有折扣上再送"发送短信还有大奖等着您,顾客心理感受是不一样的,可以取得顾客认为比较实惠的活动力度,同时突出了春节送月饼红酒活动,比较温馨,贴切节日特色。)
活动内容:
在所有品牌现有折扣上
当日现金消费满200元,可凭购物发票或小票再获赠"温馨月饼"一块。(单独包装,价值约8元),用手机编辑 手机互动#小票号 到12114 并有机会获的商场送的IPAD2一台。
当日现金消费满500元,可凭购物发票或小票再获赠"亲情月饼"礼盒一份。(价值约40元)用手机编辑 手机互动#小票号 到12114 并有机会获的商场送的IPAD2一台。
当日现金消费满1000元,可凭购物发票或小票再获赠"月饼红酒"套装礼盒一份。(价值约80元)用手机编辑 手机互动#小票号 到12114 并有机会获的商场送的IPAD2一台。
各店按照赠礼价值自行同月饼厂家协商,定制礼品,活动结束后,按照实际赠送数量结款或者发送奖品。
干洗店促销活动方案篇2
一、促销活动目的
利用黄金假期,进行大规模促销活动,提高产品销量,消化库存和换季产品,刺激渠道的活跃性,并有效掌握消费者的顾客资料。
二、促销活动对象
___的目标消费群
三、促销活动时间
20__年_月_-_日,根据需要可适当提前或者延长促销区间,以保证促销活动量接触消费者。
四、促销活动城市
全国___零售网点。大型促销活动地点主要放在三级市场及平时销售业绩不好的城市,这么做一可而已避免大面积的伤害品牌形象,二是可以大幅度提高___在当地的销售业绩和知名度。
五、促销活动方式
运用强有效的价格利器,采用多重优惠组合,以造成彩棉革命和大普及的气势,凸显强势品牌和强势营销的风范。
六、促销活动主题
五一3+1天狂欢购
七、促销活动产品
___各系列特价产品
八、促销活动策略
为完成年前库存换季清销工作,本次五一促销活动策划以向消费者让利为主要操作手段;为了展示___品牌产品线的完整性,向消费者传达一线品牌的全面形象,所以此次促销活动将针对所有终端销售产品进行,根据产品的库存时间安排,库存产品折扣力度放大,以产生足够销量,新上市产品适当让利,以与消费者终端接触为目的,并产生一定的销售量。
本次活动考虑到在五一劳动节期间各大商场会针对女性消费者推出各种主题促销低价折让活动,为避免与这些活动混为一体,将采取三种促销内容叠加的方案,以四重大礼送你惊喜为主题副标,以多重利益吸引消费者购买:
1、曾经买过,一定送!(第一重礼)如果您曾经买过___产品,凭累积300元购物票据到营业网点换取彩棉袜一双。
2、现在来买,立刻送!(第二重礼)五一4天,指定产品均享受五一快乐价!新品8.8折,详见吊牌五一价,购任何___产品满__元送内裤一条,折上再送!
3、特款特价,特别送!(第三重礼):公司将向经销商提供特价产品,特价产品涵盖内衣、线衫、裤类、内裤、家居、衬衫等。特价产品详单及供货价、市场销售价由客服部提供。
4、即使不买,还能送!(第四重礼):用女性比较感兴趣的额外利益吸引女性消费者前来购买并进行产品接触。同时用一个高价值的美容用品做为一等奖奖品加强促销活动与女性目标消费者的心理需求关联,以此吸引消费者进行品牌接触,创造线下传播及尝试性购买的可能性。
温馨提示:到___专柜的即使不买东西只要愿意填写顾客资料的也可以参加抽奖游戏活动。
奖品设置:一等奖价值___元的美容护肤品(也可用价值比较高的___产品替代)
二等奖___彩棉内裤一条或等值___产品
三等奖___袜子一双或等值___T产品
注:一等奖数量设置为三位,但具体执行数量及执行价格可根据实际情况安排。此活动为女性消费者参加。一等奖奖品由经销商在当地采购,二等奖、三等奖数量设置由经销商根据当地平时销售情况预估而设定名额,抽奖工具选择使用手机微信营销功能,这样,无需购买和制作抽奖游戏道具,就能够进行抽奖,同时商家在后台还能够查看抽奖数据,省去了管理的人工成本。再者,活动聚的手机微信营销功能其中的抽奖玩法有多种可以选择,成本最低也不过198元,可以说是有很高的性价比了。
九、大型促销活动准备
1、活动期间活动点派销售人员在各大商场入口处派发活动DM单页。
2、活动点于_月_日门店或专卖点营业结束在门店内或专卖点内悬挂活动主题吊旗,张贴海报,用于吸引消费者驻足观望并烘托主题促销活动氛围。
3、各专卖点醒目处放置主题背景及内容说明物料一个(_展架或其他物料)。
4、活动面积至少保证50平米以上,五一活动策划可选择商场门前或步行接的露天广场,也可选择商场内的活动广场,因为五一搞活动的品牌、厂家很多,所以场地要提前洽谈,越早越好。
5、为加强活动的吸引力和现场的气氛,客户可同时在活动场地举办模特走秀、歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。在搞这些活动时,准备工作一定要做好,现场舞台的搭置、主持人的挑选,演员的确定,娱乐活动内容的选择都要细致,周到。
场地要求:场地中央可搭建T型台,后面制作的大型背景喷绘,可以走秀,表演节目,T型台周围放几个模特,花车10-20节围在周围.货品全部放在花车与T型台之间.现场所有能利用的地方都要有___的广告喷绘,以制造良好的现场氛围.
十、人员安排
本次活动由各地经销商按照方案自行操作,为保障此次活动的顺利执行,针对活动执行过程中的两个细节,需要指定专人负责:
1、单页派发人员
活动期间每天在营业时间于活动场地人流量的通道派发DM单页,负责向女性消费者传递活动的第一手信息,要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有___明显标志。
2、活动检查人员
活动执行期间,各大区派出人员进行活动检查,如发现各地经销商操作上的一些偏差行为即刻调整,保证各地活动的同步进行。
干洗店促销活动方案篇3
一、活动目的:
充分利用十一长假契机,整合资源,有计划、有策略的开展一次时间跨度较长的促销活动,更好的传达__家具的经营理念,提升企业品牌形象,拉动产品销售,实现品牌形象与产品销量的同步提升。
二、活动主题:
活动主题:5600元套装组合家具一元秒杀
活动口号:十一买家具就来__
三、活动思路
充分利用中秋节和国庆节两大契机,通过一元秒杀、特惠套装组合家具等促销手法,直接让利于消费者,从而提高产品销量及扩展__的品牌影响。
四、活动时间:
_年9月10日—_年10月5日
五、活动地点:
__路__城__家居自选商场
六、活动内容:
1、一元“秒杀”更劲爆!
2、预订套装家具更惊喜!
3、套装组合家具更超值!
活动一“__·一元“秒杀”更劲爆”执行细则
活动概述:
一元秒杀,是随着网络繁荣而兴起的一个新的促销及消费方式,鉴于网络环境的原因,这种形式多被认为缺乏诚信度,一元秒杀多被网友诟病。把一元秒杀移植到实际商业销售中,也存在诚信的问题,正是基于这种情况,中寰创世建议与媒体联动,增强活动公信力,借媒体的资源传播活动、组织人员,会起到事半功倍的效果。
活动时间:
_年10月1日、3日、5日上午10:00和下午17:00。
活动商品:
价值5600元的套装组合家具,全部套装组合家具为30套。
参与顾客资格:
持有__家居自选商场·富之岛套装组合家具一元“秒杀”卡的顾客。
如何获得活动资格:
1、9月10日—10月5日期间,至__家具自选商场认购秒杀券;
2、10月1日—10月5日期间,在__城__一元秒杀券认领处认购;
3、9月10日—10月5日期间,拨打__晚报发行热线__或洽__晚报发行人员认领一元秒杀券;
4、9月10日—10月5日期间,预订__套装组合家具,获赠一元“秒杀”券。
活动推广:
1、地面推广:10月1日至10月5日期间,在__城周围布置不少于10个一元秒杀券售卖处进行推广;
2、入户推广:__晚报发行队伍,每天进家入户直接推广;
3、小区推广:__指定小区由__晚报发行人员有针对性的目标客户推广;
4、内场推广:在9月10日—10月5日期间,在__城南楼四层和__卖场内,布置不少于5个一元秒杀卡售卖点,进行推广;
5、媒体推广:__报广、DM、大屏进行活动推广。
选择与媒体合作:
__的客群主要以__消费者居多,要把活动推广好,首先要影响__的人群,要影响__人群就要选择能够影响__人群的媒体。__晚报主要发行__市区及周边市县区,办报60多年,在__老百姓心目中有着良好的口碑,在__市区发行覆盖面广,党报性质订阅,读者中事业单位中层以上领导占比多,与__客群吻合,选择与__晚报合作更适合。
媒体合作形式:
1、以“__晚报·富之岛套装组合家具一元秒杀团”成员招募形式,进行大规模顾客召集;
2、以“预订__套装组合家具,送郑州晚报和郑州手机报”的形式进行目标顾客的收集。
3、以“__晚报·家具惠十一”的专题栏目形式进行活动的推广及活动内容的传达。
顾客组织:
1、__晚报·富之岛套装组合家具一元秒杀团成员招募形式,进行大规模顾客召集;
2、__客户信息库,群发短信告知活动内容进行顾客组织;
3、__建材家居客户信息库,群发短信告知活动内容进行顾客组织;
4、活动期间,到__店咨询或有购买意向的顾客,进行零散客人的组织。
活动道具:
1一元秒杀券:制作3—5万张,考虑到安全性,在售卖前,加以防伪识别,或加盖公章;
2一元秒杀售卖台:__卖场周围5个,__卖场周围5个,__城周围10个,共计20个;
3秒杀活动券投递箱:摆放在活动现场,参加秒杀的顾客,投递秒杀券用,共两个,一个使用,一个备用;
4秒杀活动主会场舞台:背景为活动内容主画面,考虑到人员较多因素,建议设置在较空旷的地域,以能容纳500—1000人地域为宜;
5秒杀获得者领取商品登记表:每场秒杀活动,获得商品的顾客,要登记其信息,包括姓名、住址、电话、身份证号及身份证复印件等;
6秒杀活动颁奖牌:共计30个,每场活动结束后为获得商品的顾客进行现场颁奖,顾客凭此牌现场办理相关手续;
7照相机或摄像设备:每场活动全程摄录,以备公司留存和有质疑的顾客查证;
8秒杀活动主持人:以口才好、语言富有煽动性、
体健貌端的人为宜,需一人;
9公证人员:为了体现活动的公平、公正、公开的原则,建议设置活动公证人员;
10颁奖礼仪人员:引领领导上台及送上颁奖牌等相关环节的协助。
活动规则:
1参加__家居自选商场·富之岛套装组合家具一元“秒杀”活动,需持一元秒杀券;
2持一元秒杀券参加“秒杀”活动正联和副联均需完整,缺损即视为无效,持券参加秒杀所获得的商品,__居有限公司不承担税务;
3一元“秒杀”活动定于_年10月1日、3日、5日、上午10:00和下午17:00,请于活动开始前两小时到场,未按时到场造成不能参加活动,后果自行承担;
4一元秒杀券不退换、不记名、遗失不补、逾期作废,仅限使用一次,用后自动作废;
5一元秒杀券正面未工整的填写姓名、电话、身份证号的顾客,__在无法确认其真实有效时,有权选择结果无效,重新秒杀;
6秒杀结果当场确认,获得秒杀商品的顾客如不在现场,在下一场活动前未与主办方取得联系的,则视为自动放弃,__不再追发商品;
7如有采用制假秒杀券等非法方式参与活动的,__保留相关法律权利;
8在法律许可的范围内__家居有限公司拥有调整活动内容及一元秒杀券的最终解释权。
秒杀活动流程:
1上午8:00——下午5:00
秒杀活动开始前,组织__员工在活动现场摆设一元秒杀券售卖台,进行秒杀券的售卖;
2上午8:00下午3:00
每场秒杀活动开始前两小时,告知参加秒杀的顾客到达活动现场,顾客到场后把秒杀券正券投递进秒杀箱,副券留存好,等待秒杀开始,如有公证人员,请在公证人员监督下,顾客开始投券;
3上午8:00—9:50下午3:00——16:50
投递过秒杀券的顾客,在等待秒杀活动开始前,__员工要引导顾客到__卖场内进行参观,趁机推广促销活动;
4上午9:50下午16:50
为了体现公平,活动开始前十分钟,封存秒杀箱,不得再投递秒杀券;
5上午10:00下午17:00
主持人对活动进行总体介绍,说明一元秒杀活动规则,着重介绍套装组合家具活动,鼓动顾客前到__卖场预订或购买;
6上午10:10下午17:10
请__领导讲话,介绍__及__企业文化、经营理念等;
7上午10:20下午17:20
随机请一位现场的顾客上台,摇动秒杀箱,查验秒杀箱是否完整及有无猫腻存在;
8上午10:25下午17:25
随机请一位顾客上来从秒杀箱里抽出一张秒杀券,并由该顾客当场公布秒杀券编码及顾客信息,然后请上抽中的顾客上台;(第一场活动请__领导抽取第一个顾客)
9上午10:28—10:48下午17:28—17:48
请第一个幸运顾客发表获奖感言,并抽取下一个顾客,以此类推,所有被抽中的顾客,依次在台上等候,待最后一名被抽出后,如有公证人员,请公证人员对本场活动进行现场公证;
10上午10:50下午17:50
请__领导,上台为顾客颁奖,拍照留存;本场活动结束,主持人告知下场活动时间及如何获得秒杀券;
11上午10:55下午17:55
__嘉员工引导顾客光临__卖场;
12上午11:00下午18:00
登记幸运顾客信息,并办理相关手续,协商送货事宜。
活动注意事项:
1每场活动抽出五位幸运顾客,且有顾客自己抽取,以免引起质疑;
2每场活动持续时间在30—50分钟为宜,主持人灵活把控活动节奏,互动时多介绍__特惠活动;
3活动开始前及结束后,__员工多注意引导顾客光临__卖场,推荐特惠活动;
4舞台设置要紧邻__卖场或是容易到达__的地方,以便顾客到卖场内参观,如若可以从舞台到卖场中间用红地毯铺设,地毯上张贴地贴;
5每场秒杀活动的幸运顾客,主持人当场进行身份核实并当场公布。
主题(二)“__预订套装家具更惊喜!”执行细则
活动时间:
9月10—10月5日
活动地点:
__家居自选商场
活动内容:
活动期间,预订__十一特惠套装组合家具,预交200元订金可冲抵500元货款,再获赠一元“秒杀”机会!
活动细则:
1顾客在活动期间,到__预订十一特惠套装组合家具,预交订金200元,可冲抵500元货款;每套套装组合家具,最多只能冲抵500元,预订金多交不限。
2预订十一特惠套装组合家具,预交订金200元,即可获赠10张一元秒杀券,参加一元秒杀活动;每人预订每套最多只限赠送10张一元秒杀券;
活动注意事项:
1预订金交过不退;
2设置一个交过十一特惠套装组合家具的订金的顾客,最晚提货时间,建议在元旦前,以免与下一阶段活动冲突,容易产生纠纷;
3本活动主要目的在于刺激预订的顾客,与全额购买的顾客不相冲突,直接购买的顾客适当赠送礼品,以平衡顾客心理。
活动三“__嘉套装组合家具更超值”执行细则
活动时间:
20__年9月10日—10月10日
活动地点:
__家居自选商场
活动内容:
__专业的室内设计师设置了40多平方—200多平方的多种不同户型、五大主题风格、20多套家具组合方案,根据客户不同需求进行自由搭配组合,免除顾客东奔西走、东拼西凑、风格不一的诸多烦恼,所有套装组合家具总价低于单品拆分价10%——20%。
活动商品:
时尚达人组合5980元起(适合40平方左右户型);
嘉合人家组合9580元起(适合60-89平方户型);
浪漫满屋组合9880元起(适合40-60平方户型);
田园风情组合14800元起(适合80-120平方户型);
尊贵典雅组合51500元起(适合100-200平方或200平方以上户型)
活动注意事项:
1在活动促销过程中,着重凸显组合家具的优势;
2牢牢抓住顾客购买家具难以一次买全或风格不统一这样的忧患心理,显现组合家具的购买方便、专业设计师统一风格设计、套装组合家具优于单品单买的价格优势;
3在设定好的套装组合基础上,顾客如感觉与房间整体或局部不符,允许自由调换,调换时按所调换单品的原价论,以同等价位相调换,调换价格高的顾客需补钱,调换价格低的__不退钱。
宣传方案
宣传方式:媒体广告DM单页凤凰城大屏幕
媒体宣传:
大河报
9月9日1/2版彩活动促销硬广
9月24日1/2版彩活动促销硬广
9月29日整版活动促销硬广
干洗店促销活动方案篇4
一.活动时间:20__年4月29日—5月2日
二.活动主题:欢欢喜喜庆五一清清爽爽过夏季
三、具体活动:四重喜、惊喜连连看!
惊喜一:激情五一开门送礼!
5月1日当天前300名购物的顾客朋友,无论购物金额多少均可获得精美礼品一份,数量有限,送完即止。
惊喜二:购物抽奖抽完还送!
4月29日—5月2日,凡在本商场一次性购物满28元即可凭电脑小票换取抽奖券一张;满58元换取抽奖券两张;多买多抽。单张小票最多限抽5张。
一等奖:现金购物卡888元1名
二等奖:现金购物卡588元2名
三等奖:现金购物卡88元5名
四等奖:精美礼品一份100名
惊喜三:您购物,我送礼!
4月29日—5月2日,凡来本商场超市一次性:
购物满18元送牙刷一把;
购物满38元送500ml茶饮一瓶;
购物满68元送1.25L可乐一瓶;
购物满118元送1.5L洗洁精一瓶;
购物满168元送1.8L调和油一瓶;
(注:烟酒、粮油、生鲜、特价、会员价及专柜商品不参此活动)
惊喜四:超值换换换!
活动期间凡在本商场超市区一次性购物满18元,就可凭海报剪角加1元换购牙膏1支;一次性购物满38元,加5元可换购价值20元冲调礼品盒一盒;购物满58元,加15元换购价值60元保健品一盒。(注:烟酒、粮油、生鲜、特价、会员价及专柜商品不参加换购活动;此活动和惊喜3活动任选一项,不可同时参加)
干洗店促销活动方案篇5
一、活动时间:
__年 11月 18 日至 11月 30 日
二、活动地点:
紫金港国际饭店
三、活动组织机构:
顾 问: 史 磊 活动总指挥: 方案总执行: 周 雄 方案操作实施:各部门负责人
四、活动背景:
紫金港国际饭店是一家五星级酒店,餐饮部分的菜系品种有:西餐厅-综合性自助餐、中餐厅温台菜,由于酒店刚城西市场做“美食节”活动,一定要着力对酒店特色海鲜这一特点进 行大力推广宣传, 从而在消费者心目中形成高档次、 多元化、
平民价位星级酒店的品牌印象, 牌概念一旦形成,将会对本酒店未来的发展有极大的推动
五、活动目的:
通过此次美食节活动拉动酒店人气,让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。
六、活动总主题:
《浓情秋意,尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节
七、活动分主题:
活动分为两个部分组成。 一部分:西餐部《美食记》亚太特色美食 广告词:海阔天高云淡,蟹肥鱼美虾鲜 二部分:中餐部《忆江南》温台特色美食
广告词:品正宗瓯菜,忆江南美景
八、广告基调:
精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享
九、活动方案:
方案 a:西餐部--西餐部---《美食记》海鲜美食节 --- 活动 1:活动前一周自助餐 168 元/买一送一 活动
2:赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷,在第二次光临时只需支付一 半现金。 (实名登记,获取数据库)
b:中餐部---《忆江南》温台特色美食节 中餐部--中餐部--活动 1:刷卡享 5 折-----与某银行合作活动期间每周三刷卡享 5 折优惠 活动
2:凡点制定套餐赠送价值 __ 元 进口红酒一支
十、店堂布置
a:一楼西餐部 一楼西餐部
1、整体要求:热烈、喜庆、突出主题。
2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。 3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。
4、外围气球拱门活动之日起摆放 3 天,烘托气氛。
5、大堂内彰显主题设计,按沙盘性质制作人工海滩和海水,并放置小型海鱼!周围插置小型椰子树,人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民,大海螺竟可能突出主题!大主题上增加 倒计时告示表。
6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服” ,一楼餐厅和走道悬挂活动 宣传牌(大厅 12 个、二楼走道 10 个、 )
6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品,增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。 (如鱼类、 海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)
7、宣传册的设计精美。
b:二楼中餐部 二楼中餐部 1、 以古越国为历史背景,增加古典的装饰品 2、 将现有的喜鹊壁纸,更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画 3、对现有的装饰品进行调换,换上一些有文化气息的装饰品,如瓷器等 4、 制作餐牌。 5、 采购油纸伞等江南特色装饰品。
十一、媒体宣传
建议:电台、夹报、团购网站 1、 建立新浪微博、腾讯微博 2、 邀请杭州 10 家以上媒体电台进行报道 都市快报、时尚 7 天、感觉生活、
十二、活动费用:
费用
十三、各部门主要工作安排(进度)
a、 市场营销部 (负责人: 负责人: ) a) 在活动方案出台后,组织员工学习活动内容,按方案认真操做好此次美食节; b) 8 月 15
日之前完成店内菜牌制作、印刷品、店堂 pop、喷绘、特价桌牌等的设 计制作; c) 认真全面细致做好重点客户的拜访与活动宣传工作; d)
做好活动的气氛哄托,外围汽球拱门及店堂内的装饰。 e) 做好店内的装饰。主题的制作把关。
b、 综合办 (负责人: 负责人: ) a) 做好城管局主要领导的协调工作,以便顺利地在户外做好广告,张贴和布置工作。 b)
活动期间协助餐饮部做好接待工作。 c) 质检负责对一线员工进行活动内容的抽查。 d) 宣传海报内容。
c、 计划财务部 (负责人: 负责人: ) a) 负责对美食节期间的毛利率,向总经理提交报告、分析原因 b)
配合餐饮部做好第九届海鲜美食节活动的.顾客接待工作。
d、负责宣传单的印刷(8 月 18 日之前到位) e、做好“第一美食节”活动的各类原材料的调价与采购工作,以此保证活动期间内的 物资数量与质量。
f、对抽奖的细节把关。
d、 餐饮服务部 (负责人: 负责人: ) c) 在活动方案出台后,每月组织员工学习一次活动内容,熟记活动的每一项,能主动
提醒客人消费情况,按方案认真操做好此次美食节; d) 8 月 19 日之前,协助做好餐厅装饰的布置工作; e) 配合营销部做好店内、店外的广告及 pop的张贴工作; f) 各楼层班组对“第一美食节”活动,在服务质量上下苦功,将人性化服务,细节服务,微笑服务,亲情服务,规范化服务做出一流水平,确保各项工作的有效顺利进行。
e、 厨政部 (负责人: 负责人: ) a、与财务部配合做好“第一美食节”活动期间的物品(原材料)的调价、核价采购, 验收工作,确保活动期间食品的质量;
a) 认真扎实做好厨房的卫生工作,以此保证活动期间的食品卫生与洁净、让广大消费 者吃得放心; b)
在活动期间一定要做好各类出品的工作,既要稳定酒店特色招牌菜,又要对各类菜 品进行不断的创新,确保活动期间出品的质量; c) 厨房要确保活动期间的上菜的速度;
d) 确保海鲜及特价海鲜的货源充足; e) 对原有海鲜做法的创新。
f、 保安动力部 (负责人: 负责人: ) a、 负责对酒店内所有设备设施进行检修,确保酒店亮堂,及设备设施的正常动转。 b、
负责活动期间汽球拱门的管理。 c、 停车的摆放和安全。
十四、活动故事
浙江菜系的五个流派之一,温州菜系的代称。因温州古名东瓯,建国后,为了提高温州 菜的知名度,经过餐饮专家共同研究,将温州菜改称“瓯菜”。
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